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  • 한국저널리스트대학교육원 교수회의 무궁발전을 위해 힘쓰겠습니다.전통장의 계승발전과 기술연구개발에 최선을 다하겠습니다.연락처 : 010-8569-8100이메일 : kongmiin@daum.net⦁ 보유특허 : 온도제어와 시간을 최적화한 "생청국장 및 이의 제조 방법“⦁ 전통장류제조사 전문강사 (한국장류발효인협회)⦁ 힐링푸드지도사-치유음식지도사 (한국문화산업진흥원)⦁ 약선음식 전문가 (한국문화예술명인회)⦁ 전통장류 제조사 (한국장류발효인협회)⦁ 누룩제조 전문가 (한국장류발효인협회)⦁ 언론홍보 관리사 (한국시민기자협회)⦁ SNS마…